こんにちは
仙台人のAkiです
今日は梅酒日記


UMESAKE
2023/11/11
道の駅ふくしまにて購入


福島のワイナリー
吾妻山麓醸造所


山形県産のワイン
DELAWARE2023


冷やすと柄が出てくるラベル
かわいい兔のデザインに惹かれてワイも購入しました


榮川酒造
福島県磐梯町
1869年(明治2)創業
磐梯西山麓湧水群の清冽な仕込み水で醸される日本酒の酒蔵
隣接する「ゆっ蔵」ではお酒の試飲と購入、ガイド付き蔵見学も可能


UMESAKEは日本酒で仕込み8年熟成
香り、酸味、旨味、深い味わい
アルコール:14%
飲み方:ストレート・ロック・炭酸割りetc


2024/1/29
開封


とろりとした蜜のよう
甘さは控えめで後味すっきり
梅の香り、爽やかさ、日本酒と相まって感じる旨味
味わい深い梅酒


大変美味しい梅酒
福島に行く度に買って帰ろうと思います