こんにちは
仙台人のAkiです
今日は和スウィーツ日記


TERESA
国見ヶ丘の和洋食店ひの亭内にあるスウィーツ店


濃厚でクリーミィなお菓子が評判


うまいもの処ひの亭は
ミックスフライやカニクリームコロッケ
カツカレーなどが人気のお店


この日は入口に張り紙が


ひの亭は臨時休業
TERESAはオープンしていました


焼菓子コーナー
フィナンシェはどれも美味しそう
ラムレーズン
ヘーゼルナッツチョコ
抹茶ホワイトチョコ
バニラチョコ


半生菓子コーナー
テリーヌサンド
残り2つ


クリーミィチーズ
ラムレーズン
キャラメルミルク
チーズショコラ


4つ購入
半生菓子は冷蔵保存
焼菓子は常温で3週間くらいは保存可能


フィナンシェ
抹茶ホワイトチョコ
バター、アーモンド、はちみつ、洋酒
濃い抹茶とホワイトチョコ
素材が引き立てあう美味しさ


ラムレーズンのフィナンシェは
店主さんオススメの一品
香り高く贅沢な大人の味わい


テリーヌサンド抹茶ホワイトチョコ
ココアサブレ×濃厚ショコラテリーヌ


クリーミィチーズキャラメルミルク


どれも丁寧に作られていて美しい
ひと口ひと口が味わい深い美味しさでした