旬の筍

毎年ジム友さんにいただく旬の筍

今年は桜の開花が遅かったけど

筍も例年になく遅いそうで

いつもなら3月末に山に入ると

大きいのがたくさん掘れるのが

今年は4月になって

少しだけ見つかるようになって

例年になく小ぶりの物ばかりだったそうで

それなのにお裾分け下さり感謝です

早速筍ご飯にして

美味しくいただぎました

ごちそうさまでした