本来ならば、7月頃に制作をする予定でしたが、
震災の影響や、イベントなどでバタバタとしているうちに
夏のお休み期間へと入ってしまい、今になってしまいました。
昨年も作った米油を28%配合したトロピカルローズヒップ石けんです。
お庭のイングリッシュローズやオールドローズの香りあるバラを摘み
大吟醸で香りを成分を抽出させたinfウォーターを使用しています。
前回は、生の花びらを大吟醸で煮出したのですが
今回は、ドライにしたローズをじっくり漬込みました。
生で煮出したものは透明感のある色でしたが
今回は、濃厚な茶褐色！！！
香りは前回よりも甘く濃厚な香りでした。
レッドパームオイルを入れていますが、
茶褐色の大吟醸の為、ミルクチョコレート色に＼(゜□゜)／
型入れしている時に、ツブツブのローズヒップがナッツのように見えて
おいしそうだなぁなんて思ってしまいました。
それから、バニラパウダーを切らしていたので、
代用としてバニラビーンズをオイルに漬込んで香りを移してみました♪
抽出時間が短かった為、熟成期間中に消えそうな雰囲気です
※秋冬用にマンゴーバターをプラスしています。
えーっと、表面のローズヒップの色が出た部分が
かぼちゃプリン
のカラメルに見えるのは気のせいかしら？？黄色っぽい石けんではなくて、茶色になってしまう！と思っていたら
前回とほぼかわらずな色になりました！！（意外…）
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米油/オリーブ油/ココナッツ油/レッドパーム油/水酸化Na
ローズヒップ/フランキンセンスパウダー/マンゴーバター
水分38%:ドライローズ大吟醸infを水分の全量に置き換え
鹸化率:88%
制作日:2011.08.22
解禁予定日:2011.09.25
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