沖縄は 今台風のまっただ中と、居を構えている次男が言っていたっけナ☆ これから九州に向かおうって言うのに…今日は飛行機飛ぶとおもうけどネ、明日の夕方東京へ向かって飛行機が飛ぶかどうかヤヤ心配…でも多分大丈夫だネ、キット。一応、小平教室の土曜日クラスのリストを持って出ている。～～とにかく、しなくちゃいけない事が山積み!! 昨日まで資料作りの為の原稿書きにマルマル２日間もかかってネ…それでも、いつもだと３日間かかるヤツだから「奇跡的」だったってワケ☆それからダッシュかけて、地方教室と小平の計量、銀行(ATM)に行ってややっこしいことをしたので、機械の上に通帳を１冊置いて来ちゃったもんね。来週隣の駅まで取りに行かなくっちゃなんないの!!…アーッ仕事を１つ増やしたよォ～。(コレは今日の出来事)新しい本の校正が３分の１送られて来ていたので校正して、編集者サンへ送り返して出て来た、フーッ今日の夜ご飯はデッカイ玄米おむすびと蒸し野菜なの、今朝作っておいたんだ
ヨ…ホテルだからネ。写真は黒豆と蓮の実を煮たもの23日の講座でつくったモノ。血行がいまいち良くなくて冷えている人用、とっても美味しく甘く出来上がってたッ…さすがレベルの高い人達が作ったものだわネ…それとも豆が良かったかな・ウフッ…☆次は体が温まる長ネギ・タップリの粒そばスープ。長ネギを斜め薄切りして山盛り用意して、甘くトロトロになるまで炒めて出し汁を入れて沸騰したら粒そばをいれて煮ます。葛でトロミをつけると、コレまた体が温まるんだよね、塩味ベースに香り醤油でね。冷え込みそうだよね、試してみて♪♪