ちょっと寄り道してガトーショコラ。

オーブンで焼くと上部だけが固くぱりぱりになり

かさぶたのようになります。

(理由は解明できていません。)

かさぶたを取り除いて

(ちょっと割れてしまいました。)

切り分けたら粉砂糖をふって

美味しくいただきました。


さつま芋のタルトはまた今度。

首を洗って待ってろよ、さつま芋ちゃん。

ちゃーんと美味しく食べてあげるから。