リベンジ!! の前にちょっと寄り道してガトーショコラ。オーブンで焼くと上部だけが固くぱりぱりになりかさぶたのようになります。(理由は解明できていません。)かさぶたを取り除いて(ちょっと割れてしまいました。)切り分けたら粉砂糖をふって美味しくいただきました。さつま芋のタルトはまた今度。首を洗って待ってろよ、さつま芋ちゃん。ちゃーんと美味しく食べてあげるから。