「明日の朝パンを焼いてね」

夫のリクエストにおこたえして
トーストを焼こうとしたら

「そこからじゃなくって」


なんと、粉からでしたか。

ということで香煎入りのパンを焼きました。

Can't Take My Eyes Off of Youのブログ-こうせん入りパン


今ではポピュラーになった、
電子レンジで発酵させるやり方です。
1時間程度で焼けます。

本によっては30分でと書いてあるものもありますが
私の場合、どうしても1時間ちかくかかってしまいます。
それでもなんとか朝食にまにあうくらいの所要時間です。


素人の焼くパンなんてと思っているにちがいない

と思っていた夫からのリクエストが少しうれしく

無愛想な夫が少しかわいく思えた瞬間でした。

小林星蘭ちゃんほどではないけれど。


ありがとうダーリン。

そして、ありがとう電子レンジ。
電磁波ってすばらしい。



ちがうか。