４月になり、だいぶ暖かい日が訪れました。
毎日いろんな外国人客が訪れてくれ、助かります。
そろそろメニューも刷新しようと思っています。
写真映えがするビックリ料理やアラカルトメニューも
桜は来週には開花しそうです。
アンディも元気にしてます。
爽やかな湖畔をパルティータにまた遊びにいらして下さい。
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先日３０㎝ほど降った雪も既にだいぶ消えてきた。
気温も上がり始め、風が穏やかで陽ざしがあれば日中は温かい。
野菜も物価も何もかも値上がりし、上がらないのは売り上げだけか？！
私も既に還暦を過ぎ、以前の様に同じ事が同じようにはできなくなっている。
止まる事も止める事も出来ないが、いつまでできるのか？と、ふと思う時が多い。
今の心の支えは唯一、愛犬のアンディだけ。
眩しい残雪を眺めながら、時々こんなのを呑むこともある。
簡単に塩茹でが一番うまいかと思う。
何かしなくてはと思うだけで、静かに時間だけが過ぎて行く．．．。
このブログには投稿していない記事や写真も
Facebookにはほぼ毎日沢山投稿しているので
興味があればご覧下さい。
白米・しじみ赤だし汁・納豆・もずく・イカ塩から
カリカリ梅。朝ご飯
１月も何となく終ってしまった感じで
今日から2月の始まりの木曜日。
天気は良いが風が強い。
アンディと毎日のミニ散歩。アンディの行動範囲が
あまり拡がらないように、あえて目の前の湖畔だけ。
富士山を目の前に薪ストーブを焚きながら
ここで過ごす事が多い。
小腹が空いたので焼くだけのペパロニpizza〜
以下は最近のオーダー
シーフードのライスグラタン
魚介たっぷりペスカトーレ
チーズソースを作ってサラダにかけるだけだが…
町の温泉の返り道。
町の温泉の返り道。もう一台のジャガーは今は手術中
１月の下旬に少しだけ雪が降ったが、たいした事無く
あっという間に消滅。
春が待ち遠しいですね。
世間の正月休みも終り、閑散な時間がより増えて来た
最近は殆ど此処にいる。
久しぶりに花咲蟹を味わう。1000円だったので買えた
食べる前のこういう様が好きだ。
寒い外で薪ストーブにあたりながら、熱燗は格別。
寒い冬の河口湖といっても、今では湖岸に薄氷が
張るぐらいで、やはり温暖化を身近に感じる。
翌朝に蟹の殻を煮出して味噌󠄀ラーメンに。
具だくさんにして、せめて栄養補給。
手足の痺れが痛いが、好きなので時々弾いている。