コロナ禍で旅行や移動が思うようにいかない日々が続きますが…
自分の住んでる町から車で2時間ちょっとぐらいの所にある街、バイヨンヌに
9月頭と10月の週末に2回、ちーぽくんと旅行したので、その事についてしたためます
ご存知の人も多いかもしれませんが…
バイヨンヌは南西フランスのスペイン国境に近い所にある、
バスク地方の街です。
バスク地方はフランスとスペインにまたがっていますが、
フランスにもスペインにも見られない独自の文化を持ち、
そこで話されているバスク語は
フランス語やスペイン語、イタリア語などのラテン語源でもなく
どの語族にも属さない、
(他の言語だと日本語や韓国語がそれに当たります。なので親近感
)
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ミステリアスな言語です。
というのを、学生時代日本にいた時に
NHKのまいにちフランス語でバスク特集をやっていて、
その内容が説明されていたのを聞いて
へえ〜おもしろいな!と思っていたのです
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自分はフランス国内は中々旅行する機会がなかったですが、
今回のコロナ禍からはお出かけはフランスの近場にするようになりました。
(細心の注意を払いながら)
なので少し足を伸ばして、9月初めのちーぽくんのバカンスにバイヨンヌに行って来ました!
ご飯がとてもよかったです!
名物のシードルとか(お友達に連れて行ってもらいました)
大きな樽に蛇口がついててそこから飛び出すシードルを直接グラスに注ぐのです…!
しかも飲み放題でした。
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次の朝は軽く二日酔いでした。笑
スペイン寄りなので至る所にタパスバーがあって
ちーぽくんと共にタパスに行きまくりです。
日本人だからなのか分からないですが、自分は濃い目の味付けが好きなので、
フランス料理よりもこっちの料理の方が好みに合います
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バイヨンヌはバイヨンヌハムが有名ですが、それと並んで隠れた名物は
チョコレートだそうです。🍫
↑とっても美味しいショコラティエの名物朝ごはん
ショコラムスーと言って、ホットチョコレートミルクなのですが、
ムース状に泡立てられていて、それに好みで生クリームを加えて飲みます
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その隣にある、ブリオッシュパンを焼いたトーストも名物だそうです🍞
同じショコラティエで自分らのお土産用にチョコを買いました…
黄色:シナモンビター
緑: ナッツビター
水色:ミルクチョコレート
青: クラシックビター
クリーム: バニラビター
濃厚なカカオの味がします
(語彙力)
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