♪とっても美味しいおすすめレストラン♪

こんにちは

今日のロンドン、冷たい風が吹いていて少し肌寒いですが…

今のところは、とっても清々しい気持ちのいいお天気です

実は、明日からちょうどまる1週間スイスへいって参ります

その為、8/15(Fri)～8/21(Thu)の間はブログ更新をお休みさせて頂きます

イギリスへ帰ってきましたら、スイスの綺麗な景色をたくさんUPしたいと思っております

今回は一眼レフもありますので、より素敵な写真をみなさまへご紹介できるといいのですが…

ではでは、今日は以前も少しお話させて頂きましたが、今日は写真付きで、祖父の代から●●家が50年以上も通っているとっても美味しいおすすめレストランのご紹介です

渡英直前にも家族でお邪魔したのですが、先日一時帰国した際もいって参りましたぁ

お店の名前は、「ビストロ・ロ－ヤル」さんです

ご夫婦で経営されており、とってもアットホ－ムな店内＆サ－ビスでして、シェフは以前銀座のマキシムド・パリで修行されていたベテランシェフ、そして、マダムは公認ソムリエで、お料理＆ワインは本格派です

この日はランチでお邪魔しまして、私はビストロランチを頂きましたぁ

こちらは前菜です

こちらは、本日のス－プです

こちらは、本日のお肉料理です

ビストロランチのメインは海の幸グラタンor本日のお肉料理があります

こちらは、ビストロランチではなく、ロ－ヤルランチのメインの本日のお魚料理です

ロ－ヤルランチのメインは、特製ビ－フシチュ－or特製和牛ステ－キor本日のお魚料理があります

こちらの本日のお魚(下平目)のサフランソ－スがとっても美味しかったです

どのお料理も大好きなのですが、この日はお魚続きだったこともあり、お肉料理を頂きましたが…

ビストロ・ロ－ヤルさんは、お魚が味はもちろん、焼き方も素晴らしくとってもおすすめです

こちらはデザ－トでして、季節のデザートetc数種類のデザ－トからお好きなものが選べ、私は木苺のシャ－ベットを頂きましたぁ

この他に、コ－ヒ－or紅茶も付きます

ビストロ・ロ－ヤルさんは小田原にありますので、ご家族やカップルetcでドライブがてら、または箱根の帰りetcにぜひぜひ訪れてみて下さい

最後に…

素敵なお店の前でシェフとマダムお二人の写真を撮らせて頂きましたぁ

ビ－スト・ロ－ヤル様

せっかくお写真を撮らせて頂いたのに、ブログでご紹介するのが遅くなってしまい、申し訳ございません

シェフの本格派フレンチ＆マダムのとっても楽しいお話で、今回も素敵な時間を過ごすことができました

ありがとうございます

また帰国した際は、ぜひお邪魔させて頂きます

ビストロ・ロ－ヤルさんのhpはこちらです

http://www.post-ad.co.jp/bistro/

ではでは、明日から初スイスへいってきまぁす

LADURÉEのマカロン♪＊

こんにちは

数週間ほど前から急に涼しくなり始めたイギリス…

涼しくなり始めたと同時に雨の日も多くなりました

そして、雨の日はすご－く冷えるため、私は数日前からとうとう毛布を出してしまいましたぁ

まだ8月なのに・・・

今からこんな生活をしていたら、今年冬が乗り越えられるか…ちょこっと心配です

私は喘息持ちなので、特に今年は学校が忙しくなりそうなので、これからの季節、体調管理には気を付けたいと思います

イギリス在住の方も雨の日＆最近夜はすご－く冷えますので、風邪にはお気を付け下さい

ではでは、今日は・・・

日本でも先月銀座に日本初進出したLADUREE

実は、一時帰国をした時に絶対に行きたいなぁと思っていたのですが・・・

私の日本滞在期間とLADUREEのオ－プンが重ならず…

残念ながら、先日の帰国で日本のLADUREEへは行けませんでした

でも、そんな時に・・・

昨日私のお家に遊びに来てくれた最近とっても仲良くさせて頂いているS姉妹(イギリスで私の貴重な日本人のお友達です)からお土産で、な・な・なんとぉ…

ロンドンにあるLADUREEのマカロンを頂きましたぁ

じゃーん

チョコ・ピスタチオ・ロ－ズ・バニラ・レモン味etcたくさんの種類のマカロンを頂き、冷蔵庫で冷やして、みんなで美味しく頂きましたぁ

チョコ＆ピスタチオは以前も食べたことがあり、大好きな種類でもあったのですが、初ロ－ズも上品な味でとっても美味しかったです

味はもちろん、見た目もマカロンって可愛いですよね

そういえば・・・

実は、今年British Sugarcraft Guild会員を取得しまして、先月の会員誌の表紙にもマカロンをイメ－ジしたシュガ－クラフト作品が載っていましたぁ

もちろん全てお砂糖から出来ています

ローズの花びらの動きなどとっても綺麗に表現されていますよね

ではでは

世界一美しい大学♪

こんにちは

今週も1週間が始まりましたぁ

先週末は知人宅でBBQパ－ティ－があり、今日は私のお家で友人を招いてホ－ムパ－ティ－です

日本にいた時も年に数回レストランなどを貸し切ってハロウィンパ－ティ－やクリスマスパ－ティ－etcがありましたが（あ過去にお友達の結婚お祝いパ－ティ－で、ホテルのスウィ－トでパ－ティ－をしたことがあるのですが、とってもおすすめです）・・・

英国では最大のおもてなしがお家に招くことともいわれており、こちらに来てから、多い時は毎週末、少ない時でも必ず月に1度はホ－ムパ－ティ－があるような気がします

最大のおもてなしがホ－ムパ－ティ－なんて素敵な文化ですよね

ではでは、今日は先日お伝えしたB&Bプチ旅行の際に訪れたCambridge(ケンブリッジ)のご紹介です

ケンブリッジといえば、オックスフォ－ドと並ぶ大学都市として世界的に有名ですが…

オックスフォ－ドとはまた違う雰囲気で、”大学の中に町がある”といわれるオックスフォ－ドに対し、”町の中に大学がある”といわれているケンブリッジは、中世の建造物がたくさん保存されており、世界一美しい大学ともいわれているそうです

アメリカのハ－バ－ド大学と世界の1・2位を争うオックスフォ－ド大学…

人文・社会科学といえばオックスフォ－ド大学、一方、自然科学の分野といえば数多くの天才を輩出してきたケンブリッジ大学ともいわれ、ケンブリッジ大学は、単一大学としては、ノ－ベル賞受賞者の数が世界一となります

その受賞者の多くは、Cavendish(キャウ゛ェンディッシュ)研究所を代表とする物理・化学系の分野の研究者だそうです

こちらは数学橋です

数学橋を西へ下っていくと、このような景色も楽しめます

とっても綺麗な真っ白な牛くんたちです

こちらは、食堂です

ハリ－・ポッタ－の世界ですよね

ケンブリッジ大学は4～6月が試験の時期でして、ケンブリッジの試験は落ちると留年・落第は出来ず、大学を辞めなければいけないため、この時期は、ほとんどのカレッジが観光客は立入禁止・・・

更に、数学橋があったケム川下りをする際も、カレッジの横を通過するため、静かに川下りを楽しまなければいけないそうです

ではでは