第３回介護予防講座

先日の金曜日
介護予防講座第３回目をしました！


認知症についての講座です

正しい予防とケアということで

山﨑記念クリニック理事長
長谷川修先生が教えてくださいました

時間は13：30～14:45くらいで
その後で長谷川先生も一緒に雑談会。

たくさんの方が来てくださいました(灬╹ω╹灬)




現役で活躍していられる医師なので
認知症について知らないことをたくさん教わりました

初期症状から随伴症状、
患者さんの家族の方から聞いたリアルな情報や
医師も参考になるという
アルツハイマー型認知症と診断された人のの体験記である本など。




専門の方から認知症のことを聞く機会というのも
なかなかないですし、
家族の方が経験したことなども聞くこともないので
貴重な時間でした！( ✧Д✧)


認知症になった方が書かれた本はこちらです( ・ω・)っ


クリスティーン・ボーデン著

私は誰になっていくの?―アルツハイマー病者からみた世界


長谷川先生、お忙しい中ありがとうございました



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『柿』を頂きました！

こんにちは！担当の7池田です。


地域の方に『柿』を頂きました！
ありがとうございます



干し柿にするために外で干しております。

たくさんの柿の皮剥きは
キャンディタフト加古川の顧問がしてくれました！
お疲れ様でした




完成が待ち遠しいですね




いつできるんでしょう？

顧問も干柿を作るのは初めてだそうなので
詳しくはわからないそうです

ということで・・・

調べてきました


干柿の作り方
http://marron-dietrecipe.com/desert/desert_tsurushigaki.html


作る過程で揉んでいると
作り始めておよそ2週後には食べ頃だそうです。

もまなかった場合は、約一か月を目安だそうです。


水分がよく抜けたものが好みであれば40日位


お正月に食べると聞いたのですが、
冷凍保存すれば２ヶ月位は大丈夫だそうです。


柿はたくさん頂いたので、
おやつに食べました～

皮を剥いたのはなぜか男性スタッフです


先日、ゆでたまごの作り方がわからないと暴露してしまったとある男性スタッフと

柿がきらいで料理経験があまりない男性スタッフの
２人が挑戦




なんだかんだでちゃんと皮を切っていましたが
女性スタッフから見ればダメなようです・・・


お疲れ様でした


柿は好きな方が多くて大好評でした







池田は柿切れるのかですか？

・・・たぶんできます・・・・・・綺麗には出来ないですが




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上ノ庄神社の秋祭り

こんにちは、担当の池田です。

台風が過ぎて急に寒くなりましたね～

みなさんは体調を崩していませんか(๑•﹏•)？

台風は来る前も来た後も影響を残していきますね(^_^;)


さてさて

先日の土日に上ノ庄神社の秋祭りがありました！





子ども達がお神輿を一生懸命引っ張っています╭( ･ㅂ･)و ̑̑



キャンディタフト加古川の近くまで来てくれましたよ(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾






ヨイヤサーというかけ声はとても懐かしい感じがしますね(*´ω｀*)



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