お砂糖不使用!!!
口当たりが軽くて口に入れるとフワッと溶ける美味しい蜂蜜アイスです★
(適当ですみませんooo)
材料
(4人分くらい)
◇卵 MorL玉…1個
◆生クリ-ム…100cc
◇蜂蜜…35g~
作り方![]()
卵は卵白と卵黄に分けておくo
大きめのボウルに、卵白を入れ、しっかりとしたメレンゲを作るo
別の大きめのボウルに生クリ-ムと蜂蜜を入れ、8分立てくらいに泡立てるo
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のボウルに卵黄を加えて混ぜ、
のメレンゲも加えてよく混ぜるo
全体的によく混ざったら容器に移して、冷凍庫で冷やし固めて出来上がりo
※途中で取り出してかき混ぜなくてもOKです♪
