鳥取のおかずだそうですo
材料(4人分)
◇鶏挽き肉…250～300g
◆ひきわり納豆…4～5パック
◇おろしニンニク…少々
◆ごま油…少々
◇青ネギ…お好み
◆みりんor砂糖…大さじ2
作り方
フライパンにごま油をひいて鶏挽肉にニンニクも入れて炒めるo
※中火で炒めた方がだんごになりませんo
炒めた鶏挽肉をボウルに移しますo
※時間がある時は冷ました方が良いですo
ボウルの挽き肉の中にみりんor砂糖・青ネギ・ひきわり納豆と付属のタレも一緒に入れて混ぜて出来上がりo
味が薄いと思うので、醤油をかけて食べると良いかもooo