
材料

(4人分)
◇ココナッツミルク…200ml
◆生クリ-ム…100ml
◇牛乳…100ml
◆砂糖…大さじ5

作り方

牛乳と砂糖を鍋に入れ弱火で砂糖を溶かしますo
砂糖が溶けたらココナッツミルクも加えて更に温めますo

その後冷ましておくo

ボウルに生クリ-ムを入れてツノが立つまでしっかりと泡立てますo
人肌ほどに冷めた

を加えて泡を潰さないようにサックリと混ぜますo

冷凍できる容器に入れて冷やし固めますo
途中1~2時間くらい経ったら一度取り出して混ぜて下さいo
お好みの硬さになったら出来上がり♪