材料(
人分)◇ホ-ルトマト缶…１缶
◆小麦粉…大２～３
◇牛乳…1/2ｶｯﾌﾟ～１ｶｯﾌﾟ
◆ベ-コン…２枚
◇たまねぎ…1/2個
◆ピ-マン…２個
◇にんにく…１片
◆パスタ…２００㌘
◇オリ-ブオイル…大２くらい
◆塩･こしょう…適量
◇白ワイン…適量
作り方<
ベ-コン,たまねぎ,ピ-マンを食べやすい大きさに切りますoにんにくはみじん切りにして,オリ-ブオイルで良い香りになるように炒めますo
パスタを茹で始めながら,の材料をにんにくの良い香りがしているオリ-ブオイルで炒めていきますo
火が通ったら,小麦粉をふりかけ炒めますo底に牛乳を入れ,クリ-ムソ-スを作りますo
にホ-ルトマトをつぶしながら入れ,煮込みますo塩･こしょうで味を調えますo
茹で㊤がったパスタをに絡めて出来上がりo☆ポイント☆
コクを出したい場合は牛乳を生クリ-ムに,オリ-ブオイルをバタ-に変えるといいですo
具材は冷蔵庫にあるものでいいと思いますo