+ Pachon +

久しぶりに
ミシュランガイドで１つ星を獲得した
フレンチ☆レストラン『Pachon』に行ってきました♪(´∀｀)/

ここは雰囲気が好きなレストランの１つです♪

メニューは下記の通り♪
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■Amuse-bouche
アミューズ・ブーシュ

■Petite entree du chef
季節の一皿

ENTREE DU JOUR
produit de saison prepare par notre chef
本日のオードブル
季節の食材を使ったお料理

TERRINE D'ANGUILLE AUX ST.JACQUES ET HOMARD
poutargue fume / celeri remoulade aux pommes / sauce brique
仏産ウナギのテリーヌ　帆立貝とオマール海老のムースと共に
ブタルグ / セロリとリンゴ / パプリカソース

■Entree au choix
オードブル

■Potage
ポタージュ

■Plat au choix
メイン

DOS DE BAR AU FOUR, SAUCE CHAMPAGNE
puree et chips de topinambour
スズキのオーブン焼き　シャンパーニュソース
菊芋のチップとピュレ

NOISETTES DE CHEVREUIL EZO POELEES, SAUCE POIVRADE
puree de celeri rave / poire au Banyuls / groseille
エゾ鹿肉のポワレ　ポワヴラードソース
根セロリのピュレ / 洋ナシのバニュルス風味 / スグリ

■Dessert de saison
季節のデザート

■Cafe
コーヒー
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どれも美味しかったですが、
詳細は面倒なので省略します♪（笑）

ほな、また♪(´∀｀)/

株式会社 祥文堂印刷

+ Hideaway Garden Suite Room +

先日、ミシュランガイドで１つ星を獲得した
フレンチ☆レストラン『Pachon』で食事した後、
椿山荘のHideaway Garden Suite Roomに

宿泊してきました♪(*´∀｀*)/

Hideaway Garden Suite Roomは
椿山荘の庭園が一望できるスイートルームです♪

う～ん、広々としていて最高♪(*´∀｀*)

レストランではしっかり食事をしてきたので、
部屋では
ルームサーヴィスのチョコレートケーキと共に、
大使からいただいたワインと
お気に入りの生ハムとブルーチーズをいただきました♪(*´∀｀*)

う～ん、幸せ♪(*´∀｀*)

翌朝のブレックファーストは
和食と洋食が選べて、
僕たちは洋食をチョイス♪

4つのコースから
The Healthy Breakfastをいただきました♪(*´∀｀*)

ドリンクは紅茶の他に、
いちごとバナナのミックスジュースをチョイス♪

メニューはメカジキの燻製のクレープ包みなど
お洒落でとても美味しかったです♪(*´∀｀*)

たまにはスイートルームで
優雅に過ごすのもいいですね♪(*´∀｀*)

ほな、また♪(´∀｀)/

株式会社 祥文堂印刷

+ Hilton Tokyo +

Hilton Tokyoで開催されている

Strawberry Dinner Buffetに行ってきました♪(´∀｀)/

■フレッシュストロベリー

■苺サラダ

■ストロベリームースケーキ

■シュークリーム

■ストロベリーカップケーキ

■苺のモンブラン

■ストロベリータルト

■ストロベリーショートケーキ

■ストロベリーチーズスフレ

■自家製ヨーグルト、苺ジャム

■苺プリン

■ストロベリーラテ

■桜と苺のマドレーヌ

■苺と抹茶のケーキ

■苺とほうじ茶のトラベリングケーキ

■ストロベリーメレンゲ

■ピンクストロベリーチョコレートファウンテン

■コールド‘マーブル’アイスクリーム

いちごのデザートがたくさんありましたが、

個人的には

バジルソースのカプレーゼ、ドライトマトのサラダ、

肉のたたき、ローストビーフなどが気に入って

たくさんいただきました♪(*´∀｀*)

ほな、また♪(´∀｀)/

株式会社 祥文堂印刷