ミシュランガイドで1つ星を獲得した
うなぎ専門店『石ばし』に行ってきました♪(´∀`)/
記念すべき115店目です♪パチパチ♪
『石ばし』は1910年(明治43年)に創業、
戦後に現在の場所に移転したものの、
玄関の煉瓦塀など建物の一部は戦前のものを使用していて
とても風情があります♪(*´∀`*)
うなぎは、静岡県産のものを使用していて、
餌の配合や育成期間など全てこちらのご主人が指定しているそうです♪
感想は、うまか~♪(*´∀`*)
ほな、また♪(´∀`)/
