こないだお料理教室に行ってきました～
今回は、洋食で真鯛のポワレ
アスパラガスのビシソワーズクレソンとアンチョビのパスタ
です
真鯛のポワレ
トマトと玉葱とバジルとバルサミコ酢を混ぜ合わせたソースを
かけました～
アスパラガスのビシソワーズ
ミキサーで細かくしたアスパラガスで作りました～
クレソンとアンチョビのパスタ
薄味かなと思いきやしっかり塩気があったのでおいしかったです
また帰って復習します～
次回は、中華です楽しみだなぁ～
お料理教室のみんなは女子力が高いのでとってもいい刺激になります
がんばりま～す