雪いちご

最近はいちごもすっかり冬のフルーツになりましたね。

ベリー好きの私にはこれからたまらない季節です。

まだちょっと甘みが足りない感じだったので、お砂糖を少しかけて

頂きました。

雪が降ってるみたいで赤と白のコントラストがキレイ。

いちごの洗い方をこの間テレビで紹介していました。

ヘタを取ってから洗うと、そこから水分が沁みてしまって

味が薄く、また栄養価も落ちるそうです。

洗った後にヘタを取るのが美味しくいただくポイントなのだとか。

いちごってクリスマスカラーなんですよね＾＾