今日のおやつはゼッポリーネ。ナポリでよく食べられるそうです。
ピザの生地を丸めて、岩のり(生)を混ぜてオリーブオイルで揚げるだけ。
外はカリカリで中はふんわりもちもち。食べた瞬間に海苔の香りが
ふわっと広がって美味しいんです。
アツアツのうちに、どうぞ![]()
今日のおやつはゼッポリーネ。ナポリでよく食べられるそうです。
ピザの生地を丸めて、岩のり(生)を混ぜてオリーブオイルで揚げるだけ。
外はカリカリで中はふんわりもちもち。食べた瞬間に海苔の香りが
ふわっと広がって美味しいんです。
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