今日のおやつはゼッポリーネ。ナポリでよく食べられるそうです。

ピザの生地を丸めて、岩のり(生)を混ぜてオリーブオイルで揚げるだけ。


外はカリカリで中はふんわりもちもち。食べた瞬間に海苔の香りが

ふわっと広がって美味しいんです。



アツアツのうちに、どうぞドキドキ