CFGFダイエットをしているので、牛乳の変わりにココナッツミルクを
飲ませてみようかなぁと思ってココナッツミルクについて検索してたら
偶然【アルツハイマー病が劇的に改善した! 米国医師が見つけた
ココナツオイル驚異の効能】という本を見つけました。
夫が若年性アルツハイマーと診断された米国の医師が
中鎖トリグリセリドの治験を偶然発見
中鎖脂肪酸がココナツオイルやパームオイルから抽出される
ことを知り、早速ココナツオイルをオートミールに加え
夫に食べさせたところ、その日のうちに劇的な症状の改善されたという事です。
それ以来、ココナツオイルを3年にわたり夫に食べさせ続けて
アルツハイマー病の症状を改善させ、病期の進行を食いとどめることに
成功したという事です

アルツハイマー病の人は脳の糖尿病にかかっていて、
グルコースを細胞内に取り込むことができず、細胞が死んでしまうそうです。
認知症にも効果があるそうなので、うちの娘にも良いのではないかと思います
低血糖にもよさそうですね。
早速ココナッツオイルとMCTオイルを注文しました
