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ペースト調味料マスカットをしょうゆに混ぜて、きゅうりを食べてみました。
フルーティなきゅうりになるかしらと思ったら、
何かどこかで食べた味。
きゅうりの古漬けの味でした。
今日の食事は洋食だったけれど、
お茶漬けが食べたくなりました。
材料(1人分)
*きゅうり...1本
*塩
*しょうゆ...小1
*お酢と果汁のペースト ビネ果 マスカット...2㎝くらい
作り方
きゅうりを食べやすい大きさに切り、塩をふる
しょうゆとビネ果を混ぜる
キッチンペーパーできゅうりの水分を拭き取り、で和える