やさしい味のカルボナーラが出来ました。
材料
*オリーブオイル
*冷凍枝豆
*ハム
*レタス(残っていたので)
*牛乳...100ml
*コンソメ...小1
*粉チーズ...大1
*卵...1個
*パスタ..1人分
*粉チーズ、こしょう(トッピング)
作り方
冷凍枝豆、ハム、レタスを炒める
上記に茹でたパスタを入れ、牛乳、コンソメを入れて温める
(パスタのゆで汁も小1くらい追加)
温まったら粉チーズを混ぜて火を止め、溶き卵を混ぜる
粉チーズ、こしょうをトッピングして出来上がり