
新年を迎えて早4日が経ち
遅ればせながら
今年も宜しくお願い致します🙇
今年のお正月も例年と
変わり映えなく
ほとんど寝正月で過ごしました

伝統的なお節が
あまり好きでないので
やっぱり今年もお印程度の
前菜のワンプレートで(^_^;)

なんか体が年末からダル~だったので(珍しく元日は短時間だけど寝込みました💦)
お鍋中心の料理で(^_^;)
まずは牛シャブ
アペタイザー的に
サーモンのブルスケッタ
2日にはもうデリバリーで
バーガーキング

3日は
カニ鍋
takeoutのお寿司🍣
ホタテバター焼き
タコのカラフルカルパッチョ
余ったお節で定番の
数の子と蒲鉾の白だし和え
チャーシューとブロッコリータレ和え
ここ何年間はお節の食材を沢山
買わないので4日には
無駄なく消費出来て冷蔵庫の中は
スッキリ✌️
そして今日4日に
ホントは9日なんだけど
休日でないので
ダンさんのBirthdayLunch
に
前も利用したレストランへ

59Fからの眺め
お天気☀️も良く気持ち良い
遠くにはスカイツリーが見えます
Hawaiiがコンセプトのオシャレな店内
コースに入ってた泡は2杯とも私が
ダンさんはレスカを追加オ゙ーダーで
Lunchコースを頂きました!

アペタイザー
牛肉と竹炭のナンチャラ

小海老と野菜のミニパフェ

パスタ
ベーコン、トマトのニョッキ

真鯛の蒸し焼きソースマリニエール
ってなんじゃろか
すごっくゴージャスなプレート

A5黒毛和牛のロティ
この日はイチボ

デザート
ピスタチオのアイスクリーム
ベリーのジュレ(確か…そう言ってた(笑))
心地良い時間を過ごせました🥰
次回は夜景🌃が綺麗な
Dinnertimeに利用したいなぁ〜
兎にも角にも今年もお誕生日を
祝えた事
に感謝です♪



