うちの旦那さま、本が大好き。
読書大好き。
読むのは経済関係や、思想？もの。
で先日気にいった本に影響されて、突然の「お野菜食」宣言！
で、前に記事にした「oisix」さんを始めることになったのです。
私は美味しいものならなんでもカモン！！
旦那さんの希望は、お野菜のみ。 朝は果物のみ。
コーヒー、紅茶、牛乳NG 水のみ。
肉・魚・乳製品NG
結構大変です。
大阪中も、気にしていました。
私は、平気でお肉注文しましたが・・・(^_^;)
切り替えてからの朝食は、
例えば梨・りんご・キウイなどを食べる
とか・・・・
今日は、りんごと、キウイと梨をミキサーへ投入して、少しのお水を足して
「ガーーーーー！」っと。
これをゴクゴク。
朝食フルーツ化は、私も賛成！朝からフレッシュな気分に！
とっても美味しいしね♪
でも、好きなパンが食べられないのは寂しい・・・ので、一人のお昼に食べます^m^
そして、夕飯が大変。
ただでさえ子育て奮闘中なのに、
野菜だけで満足するメニューって基本、手間がかかります。
煮物とか・・・・煮物とか・・・・煮物とか・・・・
それくらいしか浮かばないもん・・・・涙
夕べはね、時間かけて、まとめて料理。
・きんぴら（ごぼう・人参・ゴマ）
・里芋・大根・人参の煮物
・ひじきの煮物（ひじき・人参・油揚げ）
これらは翌日以降も使いまわします♪
他には、
・キャベツのサラダ
・冷奴
・かぼちゃの胡麻和え
・味噌汁（もやし・えのき・ねぎ）
すべてお野菜で頑張って、お腹一杯！
もちろん、美味しいお野菜なので、驚くほど美味しいし、
とくに、サラダは格別(^^♪
ただね、作るのが面倒ですわ・・・・・
あ～～～これを作らずに毎日食べたい・・・のがホンネ。
でも、お野菜、果物生活、私は時々破ってますが
体の調子はかなりいいかも！？
朝から元気で力が湧いてきます。
胃もたれも無いし。
旦那さんも疲れが翌日に持ち越されないと喜んでます。
何がいいのかは分からないけど、ちょっと試して続けてみます（*^_^*）
ベジタリアンとは言いません（私は！）
だから、今日のお友達とのピザランチも、もちろん喜んで参加～～☆彡
おうちご飯の時だけ、気をつけて、
あとは朝食のフルーツね(^^♪
どこまで続くか・・・レッツチャレンジ～～～