今日のゴハン

チーズがあったのでキッシュを作りました。

フランスには様々な種類のパイシートが売ってて

キッシュ作りにかなり重宝してます。

型にパイシートを敷いて、卵と混ぜた炒め玉ねぎ とフレッシュチーズと モッツァレラを流し込むだけで あとはオーブン任せです。

簡単すぎる

ラディッシュ入りコールスローも作りました。

マヨネーズとお酢 砂糖を少し

サッパリして美味しい