トリュフのソース | パリ 毎日食べる寝る

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フランス パリにてフランス人夫と1歳の娘と生活しています。慣れない土地での奮闘記。フランス語子育てと同時に勉強してます。新しい食材やコスメなど試すのが好き。
今年の夏から新たな家族が増えることに。妊婦生活。
夢に向かっていっぺんにいろんな事しています。

スーパーで簡単に買えるパスタソース。
こちらはトリュフ入りのペスト。
スパゲティ や ゴハン 野菜などに使えます。
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黒トリュフと カシューナッツ チーズが入ってます。
カシューナッツが効いてて 食欲をそそるガーリックの香りも。チーズのコクもしっかりあります。
オリーブオイルが入ってて パスタとの絡みも良い感じです。風変わり炒飯にも良いかも。
日本には無い味ですが 日本人にも合う味付けだと思います。
モノプリなどで 3ユーロ程で買えるので お手軽で珍しいお土産になるかもしれません。