今日のゴハンフライパンで簡単に作れるリゾットにしました。シチリア産のペストソースとホワイトアスパラ、パルメジャーノチーズで作ってみました。ビオショップで気になったので試しに購入。香りがたってて とても爽やかなペストソースです。出来上がったらアボカドを入れようか サラダにしようか迷い中。朝のうちにオーブンで焼いておいた肉団子も夜食べてしまおう。