フォアグラ

フランスに住んで食べる機会が断然増えたのがこれ。。

フォアグラです。

特にクリスマスシーズン

フランスでは 定番のクリスマスフードです。スモークサーモンとフォアグラが食事の初めに出されることが多いです。フランスパンやフォアグラ用の甘いパンにペーストして食べたりします。

最初の一口二口は美味しいですが

毎日だと。。。

やっぱり、かなりハイカロリーなお味でコテコテしてます。

世界三大珍味。

フランス人は飽きずにムシャムシャ食べてます。

日本のお正月 お雑煮やお節が恋しいなー。