旬の食べ物は栄養が豊富で美味しい!
と、よく聞きます(」^o^)」
ただ最近は技術も発達しているので、野菜は特に年中食べられるようになりましたね⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
嬉しい反面、ちょっと寂しいなって思うのです…!
何故かって?
それは食で季節を感じられなくなるからだよ!
大袈裟ですがw
実際に、今が旬の食べ物って何って聞かれたら、正直なかなか答えられませんw
そして、四季を感じるって、田舎者の私にとっては結構楽しみなんです(*ˊ ˋ*)
フルに五感を使って、季節を感じる。
日本ならではです⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
せっかくあるものだから楽しまなきゃ損ですよ!
旬のものしか食べちゃダメ!ってわけではないのですが…
時には思い出して、食で季節を感じていただきたいものです(^q^)
せっかくなので、今の旬の食べ物いくつか載せておきますね!
4月が旬の野菜たち
・レタス
・春キャベツ
・アスパラガス
・新玉ねぎ
・タケノコ
・つくし
・しいたけ
果物
・いちご
・キウイ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・甘夏
・なつみかん
レタスやなつみかんは今から夏にかけてですね⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
もっともーーっとあるのですが、長くなりますので今回はこの辺でw
調べてみるといろんな発見があって楽しいですよ!
by すぐ調べたがるkomari
