旬の食べ物は栄養が豊富で美味しい!

と、よく聞きます(」^o^)」

ただ最近は技術も発達しているので、野菜は特に年中食べられるようになりましたね‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬


嬉しい反面、ちょっと寂しいなって思うのです…!


何故かって?


それは食で季節を感じられなくなるからだよ!


大袈裟ですがw
実際に、今が旬の食べ物って何って聞かれたら、正直なかなか答えられませんw


そして、四季を感じるって、田舎者の私にとっては結構楽しみなんです(*ˊ ˋ*)

フルに五感を使って、季節を感じる。
日本ならではです‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

せっかくあるものだから楽しまなきゃ損ですよ!



旬のものしか食べちゃダメ!ってわけではないのですが…

時には思い出して、食で季節を感じていただきたいものです(^q^)

せっかくなので、今の旬の食べ物いくつか載せておきますね!

4月が旬の野菜たち

・レタス
・春キャベツ
・アスパラガス
・新玉ねぎ
・タケノコ
・つくし
・しいたけ

果物

・いちご
・キウイ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・甘夏
・なつみかん
 
レタスやなつみかんは今から夏にかけてですね‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

もっともーーっとあるのですが、長くなりますので今回はこの辺でw

調べてみるといろんな発見があって楽しいですよ!

by  すぐ調べたがるkomari