今日の一曲：Curly Giraffe “Water On”

Green Room Fes 09'出演アーティスト特集第３弾“Curly Giraffe”

謎の長身シンガーソングライターとしてデビュー。
全編英語詞でJack Johnson等のサーフ系にも通じるメロウなサウンド。
ノン・プロモーションながら一部の音楽ファンに高い評価を得る。
作詞、作曲、ジャケットワークなどを１人でこなすマルチな才能。
その正体は元Great3の高桑圭によるソロ・ユニット。
こいつもまた最高にメロウネスです。



Curly Giraffe/Curly Giraffe


Ta-dah/Curly Giraffe


New Order/Curly Giraffe


The very best of Curly Giraffe/Curly Giraffe

めし処：SOUL DRESSING＠恵比寿

先日ランチで行ったのは『Soul Dressing』という店。
場所は恵比寿西の五叉路近く。
一軒家のレストランで、ランチのみバーガー類があります。

もちろん初見の店での注文はチーズバーガー。（¥1,050）
待つ事10分弱、大きなピクルス数個、大盛りポテトと共に
ボリューム感のあるチーズバーガー登場。

中身はレタス、トマト、オニオン（生）、チーズ、パティ。
バンズはこんがり、ややもっちりタイプ。結構好き。
パティは結構な粗挽きで固めに焼かれたワイルドな肉。結構好き。
鉄板焼きの店だけあって、肉食ってますって感じ。肉汁あんまないけど。
そこに野菜のフレッシュさとタルタルソースの甘みが混ざり合うのですが、
なんかチーズの印象があんまり無かったな。

個人的にはこの肉のワイルド感をもっと味わいたいので、
トッピングはソテーした厚切りオニオンと濃厚なチーズがいいな。
今まで見た事ないけど軽くソテーしたトマトを合わすのもありじゃない？
ボリュームもあるし、ドリンクもついてお得な印象なので、
また行くと思います。ポテトは普通。

自分はお店で料理写真を取らないので、
パティのワイルド感はこちらの方のブログを参照下さい。→GO!GO!ハンバーガー
素晴らしく分かりやすいです。

CP：4
味：3,5
店：4（店員さんの感じがいい）

今日の戯言：聞き間違い

ピスタチオ→ブスたちよ

くだらない