某タレントさんのお誘いを受け伺った「すし善 今泉」
青山学院の近く六本木通り沿いにあるカウンター10席程のこじんまりした店。
職人は店主の今泉さん一人だけ。当日はその仕事スタッフなどで貸し切り。
食べログ、ぐるなびなどに情報が出ていないし、
店の入り口も分かりづらく、隠れ家的でちょっと敷居が高そうですが、
今泉さんは非常に気さくでカジュアルに楽しめます。
この日はお任せのコースでスタート。
つまみが5,6品出た後に、にぎりが7,8種だったかな。その後はお好みを。
ちょっと前なのでハッキリ覚えてないけど、つまみも握りも美味しい。
丁寧に仕事している感じが伝わります。
ウニは海苔なしのお椀スタイルでした。
有名な店や高級店に通い慣れた人には、
少々物足りなさを感じるかもしれないですが、
個人的には充分旨いし、店主の人柄も素敵でいい店だと思います。
ちょっと背伸びする時などに利用したい。
味:★★★★(どれも旨い)
価格:?(ご馳走の為。ただ割と安めっぽいです)
店:★★★★(アットホームで居心地良い)
こちらの方が写真付きのブログを書いてらっしゃいます。