こんばんわぁ♪
今日は台風
なみの強い風。飛ばされるかと思いました~ぁ
今日は梅酒のお話。
梅酒好きな蓮音(‐^▽^‐)
市販で売ってる梅酒は蓮音にとっては甘めなんです。ネットで甘さ控えめの梅酒を何種類か購入してみたものの、やっぱりまだ甘さが強く感じちゃうんです。
と、言うことで去年自分好みの梅酒を作ってみました


いろいろネットで調べて、梅酒作りには氷砂糖が必要。なので、調べに調べぬいて氷砂糖の最低量で作ってみました

最低量と少し氷砂糖の量を増やしたものの2種類。
おっちゃんは待てずに味見をしていましたが、蓮音は我慢です!!
最低でも1年は絶対に飲まないと決めてるんです。
たま~にこうして、出してみて眺めるだけの梅酒ちゃん

早く飲みたいなぁぁ(〃∇〃)
誰か、梅酒の達人がおられましたら蓮音に美味しい梅酒の作り方教えてくださいなっ

今年も挑戦いたします

ウリちゃんも首をなが~~~~~くっして待ってまーす≧(´▽`)≦

って嘘(^▽^;)
今日の薔薇

『テラコッタ』
名前のとおりレンガ色のツル薔薇です!


玄関前のアーチにもこもこに咲いてます

いい香りなんですよぉ。