パン講座の作品市でやっているパン・お菓子教室の作ったものを残していきたいと思います。先ずは前回作ったラズベリーチーズパン マフインです生地がハード系のパンで、中身はクリームチーズとドライのラズベリーを練り込んで作りました。焼く前はとても抹茶色でしたが、焼いたらあんまり色が出ませんでした。