癒しの時間in鳥善。
昨日は友人とともにまたまた、鳥善へ行って来ました
ここは前も大阪の記事でアップしたんですが博多の水炊きがホントに美味なんです
私はすっかりここのファンになっていてつい、定期的に行きたくなるほど。。
付け出し～
たたき
お醤油かポン酢につけていただきます
ここのポン酢はオリジナルでほんのり甘みがあって大好きなんです
こちらは手羽先。普通の手羽とは違い、もっち～り
癖になります
大きくてやわらかい軟骨のから揚げ
メインの水炊きで～す
スープを先にいただくんですが、濃厚なコラーゲンで来週はお肌、絶好調でしょうか
私の好きな洋ナシのシャーベット
これでもかと堪能してからお雑炊を
いやぁ～～ ホントに癒されました
身体がホッとする味です
女将さんもすごく可愛い人でお店の雰囲気とぴったりな方
女二人、癒しのひと時でした
一緒に行った友人は私にとっては数少ない親友の一人であり、妹のようであり、時に同士のような存在です。
お互いに夢があるから頑張れる
彼女といるとそう思える、大切な人です。
もちろん、美人ですよ～
こういう友人と一緒に食事したりする時間が私はとても好きです
女同士、最高～～ 前世、やっぱり男だったのかと思います。。。
ところでこちらの鳥善はお店の雰囲気もとても贅沢で素敵なんですよ。
１階から地下２階まであります。
1階はカウンターとテーブル席ですが地下は全室個室で料亭のようになってます。
１階のカウンターは真ん中に番傘をイメージしています
階段を降りるとそこはガラス張りの吹き抜け
１階の番傘の柄が地下まで続いて柱になってます
昨日は二人とも休日だったのでラフ～に