たたみいわし、も～最高よ！

ブログネタ：ここに行ったらこのお土産 参加中

腰越を愛する私から、ご紹介のお品物はコレ！

たたみいわし

すだれの上に生のしらすをまき広げ、お日様と潮風で時間をかけて干したものです。

乾燥が進む間にしらすくっつき合って、和紙みたいになります。

ぱりぱりっとおせんべいみたい。

ちょっとだけ火にあぶった後で、小さくちぎりしょう油を少しつけて召し上がれ！

温かいご飯の上にネギなどの薬味といっしょに散らして、熱い出汁をかけたお茶漬け・・・うんまい！！

なんたって、酒のつまみに最高の一品です！！

以上、腰越大使でした。

まじまじ、べらぼうに旨いのよ。