皆様こんにちは
オリンピック序盤から、日本は快調で誇らしいですねぇ( ꈍᴗꈍ)アスリートの皆様、戦っている姿が本当にカッコイイですメダル獲得に越したことはないですが、一生懸命やっている姿には勇気と感動を貰えますね
今日は稀にしか私が手を出さない料理にチャレンジしました。そう、揚げ物です🍗
揚げ物って、油の処理が面倒くさい、部屋がベトベトする、熱い…料理の3Kじゃないかと思ってしまうくらいハードル高いんですよね(・ัω・ั)こう思ってる人、私だけじゃないはず
そんな訳で、揚げ物をするって、けっこう固い決意を持ってやらなければいけないのです。
今日は油処理後の空の牛乳パックがあった事も相まって、重い腰を上げることに成功しました笑
という訳で、本日はこちらのお料理にチャレンジしました( ╹▽╹ )
例の安かったナスがまだあったから、というのも理由の1つになりますが(*´艸`*)
作るまでの工程は、ぜんっぜん大した事なしです
問題は先程述べた、いろんな片付けが本気で厄介なだけで┐(´д`)┌
ただ、面倒なだけあって味はめちゃくちゃ最高です👍噛むとダシの味がジュワーっと溢れてきて、でも揚げてあるからサックサクなんです(≧▽≦)✨✨
今日は素麺が残っていたので、天ぷら素麺にしてみたら…ホント美味しい
作って良かったーけど少なくとももう半年は、揚げ物作らないと心に決めたのでした笑