↑↑↑
これなんかわかる？
正解は………
玉ねぎのみじん切りを炒めとります。
こんな時間に(笑)
だってね、夫が残業で帰りが何時になるかわからんので、明日以降の晩ご飯作り。
MENUは夫の大好物ハンバーグ。
しかも大量に作って瞬間冷凍。
いわゆる、手抜き(爆)
なんにも作りたくないときに焼くだけぇ～♪
500gもあれば沢山出来るやろ(笑)
それはさておき、主婦歴20年目にして最近知った裏技があると。
逆を言えば、中堅の域に入るまで知らなかったと言う、なんともお恥ずかしい話しなんやけどね(^o^;
冒頭の玉ねぎ炒め、結構お時間かかるけんめんどくさいやん。
それがな～んと、わずか10分足らずでアメ色に！
みなさん知ってるわよね？
MIKKO軽いカルチャーショック受けたけど、こんな簡単な裏技、今までどーして知らなかったのかしら(/;｀ﾛ´＼)ｵｰﾏｲｺﾞｯーﾄ!
MIKKOと同じく知らない方のために、こっそり伝授するわよ！
それはね………
玉ねぎをみじん切りにして冷凍するだけぇ～。
どんだけぇ～。←死語よね(爆)
ねっ、超簡単やろ♪
なんでも、お野菜って凍らせることによって繊維が壊れるから、早くアメ色玉ねぎが出来るんだって。
すごくない？！
MIKKO同様、今日初めて知ったみなさんは是非、お試しあれ～♪♪♪