バレンタインデーでしたね
以前は夫と子供に渡すために、チョコを選びに行ってました
ある年、混んでいるバレンタインフェアに行くのが、ちょっと面倒で
それから手作りでハート型のクッキーカップ(既製品)に生チョコレートを作って入れてデコレーションして渡してました
これはなかなか好評だったのですが…
毎年同じのも飽きるかな？と思い、ちょっと変えてクッキーを焼こう
と作ってみたのです
2種類のクッキーを作ったのですが、最初の年はどちらもとっても喜んでくれました
家の中の甘〜いなんとも言えない幸せな香りが、心をゆるりっとさせてくれてました
美味しかったー
今度からクッキー🍪にしてね！
と子供達
(娘ちゃんも少し手伝って作ってます)
それからは毎年クッキーを作るようになりました
たいした物ではありません
市松模様と定番の2種類のアイスボックスクッキーです
数年作る中で、ちょっと自分なりに分量を変えたりしていました。
ショートニングとアーモンドパウダーの量で出来上がりはかなり違ってきます。
かなりいい感じに出来た昨年
思った通りのサックサック、ホロホロ
家族みんな喜んで食べてくれました
数年前から「食べたい時はいつでも作るから言ってね！」と子供に言っていたのですが…
息子…「これは一年に一回のバレンタインだからこそなんだよ。だからいいんだよ〜。普通の日じゃダメなんだって」
えっ、そうなの？
嬉しい言葉
でも食べたい時に作ってあげたい母
バレンタインという日だからこそ楽しみで嬉しいと言う息子
中学生だけど可愛い
昨年は市松模様クッキーが人気だったので、今年は市松模様を多く作りました
甘い香りが立ち込める中、喜んで食べてました
すると、なんと、なんと…
「こっちの方が好き❤️」
えっ、どっち？市松模様が好きって言ってたよね
「白いほう」
えっ？話が違う…定番の方でしょ、それは…
昨年市松が好きって言ったから、多く作ったのに
「ころころ意見を変えないでもらえますかー
」
という感じでしたが、みんな喜んで食べてくれたので良しとします
来年からは事前に好みを聞いてから作る事にします
いい香りに耐えられないワンコ達にも少しだけあげました
それがこちら
↓
あと何年喜んでくれるのかなぁ〜
なんて思った幸せな日でした