信州土産の定番☆会社へ出社したときのこと。 出張のお土産を頂きました。 雷鳥の里 これ。信州土産の定番らしいです。 【信州長野のお土産】欧風焼き菓子「雷鳥の里」欧風せんべいにクリームをサンドし サクッとした食感と軽やかなおいしさが人気のお菓子です。 との事。 雷鳥3000m級の北アルプスに生息する高山鳥日本の特別天然記念物に指定されている。羽は夏には、ほぼ褐色になり冬には純白に衣替えする特徴がある人を恐れない性格。 美味しかった