カルビーのポテトチップスは美味しい
堅あげポテトも美味しい
私が、コンビニやスーパーなどで
よく目にする堅あげポテトの味は
ブラックペッパー味やうす塩味がほとんどなのですが
カルビーのお店にて
東西のだししょうゆ味がありました
＜
関東だししょうゆ＞
厚切りにしたじゃがいもを
低温でじっくり丁寧にフライ
鰹節の香りと千葉県で醸造された
キレのある濃い口しょうゆ
隠し味に、ごま油と唐辛子を
パッケージの紫は、江戸紫からイメージ
＜
関西だししょうゆ＞
豊かな、かつおの風味に
まろやかな昆布の旨みが深い味わい。
関西風のだしがきいた上品な香り
堅あげポテトのあの堅い食感は
直火釜揚げ製法というもので作り出されているらしいです
ただ。その。。
直火釜揚げ製法というものが
私は詳しくわかりません～～(@￣ρ￣@)
この間TBSのネプチューンさん司会のジョブチューン
色いろなメーカーの事をやっていました
丸美屋食品
のりたま
江崎グリコポッキー
赤城乳業ガリガリ君
ハウス食品バーモントカレー
日清食品カップヌードル
カルビーポテトチップス
亀田製菓柿の種
製造工場にカメラが潜入して
作っている所を見る事が出来て楽しかったんです(*^▽^*)
カップヌードルはしょうゆ味やカレー味など
スープの味に合わせて麺の太さを変えていたり
しょうゆ味に入っている四角いお肉的なモノは
お肉と野菜を固めたものだったり
ポテトチップス「コンソメ味」は
コンソメスープから作っていたり
ポッキーは発売当初、
手作業でチョコをつけていたとか
のりたまふりかけの隠し味は
「こしあん」だったり
その時に見た
ポテトチップスの人気ランキング。
1位 うすしお
2位 コンソメパンチ は定番中の定番なのですが
なんとなんと九州地区では
1位 うすしお
2位 九州しょうゆ
3位 コンソメパンチ という順位らしいのです
九州地区では
安定のうすしお味に続いて
第2位が九州しょうゆ味
という事で、ポテトチップスの九州しょうゆ味を食べるべく
都内で、とりあえず売っていそうな所を探していた時に
堅あげポテトの東西の味に出会いました
さぁ～て では
とりあえず堅あげポテトの
食べ比べをしてみましょうかね
堅あげポテトも美味しい
私が、コンビニやスーパーなどで
よく目にする堅あげポテトの味は
ブラックペッパー味やうす塩味がほとんどなのですが
カルビーのお店にて
東西のだししょうゆ味がありました
＜
関東だししょうゆ＞厚切りにしたじゃがいもを
低温でじっくり丁寧にフライ
鰹節の香りと千葉県で醸造された
キレのある濃い口しょうゆ
隠し味に、ごま油と唐辛子を
パッケージの紫は、江戸紫からイメージ
＜
関西だししょうゆ＞豊かな、かつおの風味に
まろやかな昆布の旨みが深い味わい。
関西風のだしがきいた上品な香り
堅あげポテトのあの堅い食感は
直火釜揚げ製法というもので作り出されているらしいです
ただ。その。。
直火釜揚げ製法というものが
私は詳しくわかりません～～(@￣ρ￣@)
この間TBSのネプチューンさん司会のジョブチューン
色いろなメーカーの事をやっていました
丸美屋食品
のりたま江崎グリコ
ポッキー赤城乳業
ガリガリ君ハウス食品
バーモントカレー日清食品
カップヌードルカルビー
ポテトチップス亀田製菓
柿の種製造工場にカメラが潜入して
作っている所を見る事が出来て楽しかったんです(*^▽^*)
カップヌードルはしょうゆ味やカレー味など
スープの味に合わせて麺の太さを変えていたり
しょうゆ味に入っている四角いお肉的なモノは
お肉と野菜を固めたものだったり
ポテトチップス「コンソメ味」は
コンソメスープから作っていたり
ポッキーは発売当初、
手作業でチョコをつけていたとか
のりたまふりかけの隠し味は
「こしあん」だったり
その時に見た
ポテトチップスの人気ランキング。
1位 うすしお
2位 コンソメパンチ は定番中の定番なのですが
なんとなんと九州地区では
1位 うすしお
2位 九州しょうゆ
3位 コンソメパンチ という順位らしいのです
九州地区では
安定のうすしお味に続いて
第2位が九州しょうゆ味
という事で、ポテトチップスの九州しょうゆ味を食べるべく
都内で、とりあえず売っていそうな所を探していた時に
堅あげポテトの東西の味に出会いました
さぁ～て では
とりあえず堅あげポテトの
食べ比べをしてみましょうかね