成城石井☆スーパー？ワインバー？？(^^)

今日は（麻布十番）十番の日らしいです


成城石井（スーパー）の2階にある
『Le Bar a Vin 52』


ダイブ前になりますが、テレビで取り上げられていました
ガイヤの夜明けだったかなぁ・・・
何だったかなぁ・・・
成城石井の新たな挑戦的な感じで


2階の『Le Bar a Vin 52』ここで食べた物が
下のスーパーで買えるっていう仕組み
食べて美味しかったから買おう
　　　　↓
　　　　↓
　　　　↓
それで集客を増やす
何だか興味がありました


集客の方法も興味はありましたが
2階で食べたものが、
実際に1階ではいくらで販売されているのか・・・
そっちです
そっちに興味がありました

頼んで出て来たイチジク

が1階で売っている

スーパーで売っている商品を使った新しいメニュー作り
毎月（季節によってだったかも）変えている様で
シェフさん頑張っておりました


プロの人が作っているのを見ると簡単に出来そうな気がするケド
実際にやってみると面倒くさい事って意外と多いと思います


2階で食べて頂き
美味しいと思って1階で買って頂き
買って帰ったら同じ物が簡単に再現できる
という事がモットーの様で、
本当に簡単そうでしたよ


ドライいちじくが欲しかったけれど
実際にはチョット量が多くて買わなかったのですが
パスタソースなんかは美味しそうでした

そぉいえばこの間、
青山通りにもお店が出来ていましたが
こちらの成城石井は、24時間営業の様です


『Le Bar a Vin 52』
　　　http://lbv52.jp/