Candy Belle
キャンディ ベル
〜小さな子どもの側で始める
わたしらしいお教室作り🧸〜
アイシングクッキー/練り切り/マカロン/カップケーキ
鹿児島市の可愛いお菓子教室♡ 秋元 みなみ
ブログをお読みいただきありがとうございます♡
鹿児島市吉野町にある可愛いお菓子教室
Candy Belle 秋元 みなみ です♡
JSAアイシングクッキー
マスター講座
オンラインにてスタートしてます♡
本日はLesson 2 ♡
全て食べられる食材
を使用して
まるで本物の花瓶に入っている様な
立体的なお花を作成します
ご受講してくださっている
ありさ先生も
初めて使う食材との事で
特に火傷に注意のイソマルトは
慎重に作業を行いました
イソマルトは独学でやると
火傷や火事などの原因になる事も…
正しい知識を持ち作業すると
安心ですよ♡
講座内では
1dayレッスンの時は
こうすると使いやすいよ〜
など、私の経験を元に
アドバイスもさせていただきます
メモを取りながら
聞いてくださっている姿も嬉しかったです♡
すごくリアルなお花でしょ〜♡
3つのリアルなお花が出来たら
お花を飾り付け!
↑生徒さま作品♡
さっきまで素焼きだったクッキーが
あっという間にこんなに豪華に…!
やっぱりアイシングの力って
すごいなって思った瞬間でした♡
今日は湿度が高い中での
レッスンでしたが
イソマルトとアイシングも
バッチリ綺麗に完成しました!
ありさ先生、お疲れ様でした
次回は珍しいお道具を使って
ワンランク上のアイシングに挑戦!
次回もよろしくお願いします♡
マスター講座は
対面・オンライン共に
随時リクエスト可能です♡
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