玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにし、お肉、パン粉、卵、牛乳、調味料と一緒に混ぜます。後は鉄のフライパンで軽く両面に焼き色を付け、フライパンのままガスオープンで10分焼き完成♪
オーブンで調理している間に、ソース、サラダや付け合わせ、スープを調理し出来上がり！20分メニューかな。
ちなみに玉ねぎは炒めない主義で、隠し味でフライドオニオンを加えたりしてます(^^)
玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにし、お肉、パン粉、卵、牛乳、調味料と一緒に混ぜます。後は鉄のフライパンで軽く両面に焼き色を付け、フライパンのままガスオープンで10分焼き完成♪
オーブンで調理している間に、ソース、サラダや付け合わせ、スープを調理し出来上がり！20分メニューかな。
ちなみに玉ねぎは炒めない主義で、隠し味でフライドオニオンを加えたりしてます(^^)