美容と健康のために食べてるものは？
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やっと、大阪も開花宣言！
奈良から？鹿もやって来てるし
千客万来の大阪だそうです。
枚岡(ひらおか)神社という河内一ノ宮で元春日と言われる神社があります。
そこでは、鹿は神の使い
狛犬の代わりに鹿です。
大昔から、鹿は山を越えて来ていたんですよ！
桜も咲き始めていますが、クスノキも古い葉が今日も沢山落ちていました。
季節は、春に！
美容と健康のために食べてるものは？
癌に罹患して7年もなる私です。
まず、美容のためなんて考えて食べていません！
健康のためにも・・・
というか、そんな余裕がない！
生かしてもらっているから、一食、一食、食べたいものを食べています。
自分食です。
そして、私の事を思って持って来てくださる食材！
それは、栄養だとかとはちがった生きる力をもらえています。
野菜、魚、スィーツ、何でも・・・
最近は、無理せずに！なんてダラダラとしてしまっていることが多いのに、料理すること、食べることは愉しくて・・・
もしかすると、一日中食べることを考えているかも？しれません。
今日は、
先日の、若ごぼうを少し生のまま残していました。
天ぷらにして、食べたくて！
ほろ苦い春の味がしました。
息子にもらった、隠岐の海士町のお塩で
若ごぼうの煮物の残り
ブロッコリーとトマト
かぼちゃの味噌汁
茶碗蒸し
大根と白菜の漬物
玄米ごはん
ある食材で、食べたいように調理して、食べる！
細やかですが、幸せなことです。
美容や健康のためでなくて、生かしてもらっているからこその食事自分食。
これからも、大切にしていきたいです。
今日も、無事過ごすことができました。
感謝❣️