お肉の前菜盛り合わせ

お魚がサッパリ、仕方なく、和牛イチボ、鹿肉ロース、たたきサラダにした

黒い木の実が、ポイント、裏庭のブラックベリーの酸味がお肉を引き立てます

油断すると、カメムシや小鳥に食べられます

ラストの入荷、ボルドーの赤ワイン、もうお安くは出せないお値段になってます

メルローが90%以上使用、ソフトなのにフルボディ、夏向けかも？