鱧のムニエルとトビエビのフリット

大時化で入荷してるのはハモくらいしかありません、少ないですが小エビが少々

バルサミコを煮詰めて、アクセントにしてます、

今週は、お魚は期待できません

週末の予約はあゆ、で決まりです。