こんにちは、パセリです。
ご訪問ありがとうございます。
毎日、雨が続いています。
11月ですしね。
雨、ストームの日々は仕方ないですね。
そんなどんよりしている日々。
何か美味しい物食べたい〜
それも甘い物。
おぜんざい、良いなあ。
体が芯からホカホカしそう。
でもアズキを煮るのが
チト面倒。
えーっと
どんな気分かな
ワタシ。
そうだ、カスタードクリームを作ろう。
今の気分にピッタリじゃない？
そうだそうだと
心の声。
卵２個
粉40g
砂糖90g
お鍋に入れて
まぜまぜしておいて
チンとして温めた
ミルク400cc投入〜
その先は中火にかけて
グルグル グルグル
混ぜて混ぜて
モッタリしたら出来上がり。
なんて簡単。
仕上げに少量バターとバニラエッセンスを入れました。
お味はいかに？
美味しい〜
昔
ナルニアの日本語版を読んだときに
エドモンドが誘惑に負けたアツアツプリン。
ワタシはいつも
この熱いカスタードクリームを想像していました。
英語版だと
ターキッシュデライトだったかな？
え、ホント？
って思ったことを思い出しました。
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