寒い５月の連休May long weekend

こんにちは、パセリです。

カナダは
今週末は連休です。
May long weekend (ビクトリアDAY)です。

しかし
天気が今ひとつパッとしません。
雨が降っていて寒い！！
今日の最高気温は9度。
薪ストーブを炊きましたよ。

サワドウパンも
ライズするのに時間がかかっているので
オーブン内の灯りを付けて
その中で発酵してもらっています。

パンでも焼いて
家の中を温めよう。



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