幾松さんで、大量のおばんざいを頂いた翌朝……
チュンチュン…
レンタサイクルでひとっ走り!
ぜぃぜぃ息きれながら、いざ南禅寺方面へ
かの有名な料亭の朝粥を求めていきました~
*瓢亭 別館*
思ったよりチャリンコ道が大変で、すんごい遅刻してしまいました(笑)
が、おかげで、かなり空腹な状態で到着( ´ ▽ ` )ノ
さっそくいただきます!
炊き合わせや、和え物、鱧天ぷらなど、
かなりボリュームあります。
やけど、どれもめちゃくちゃおいしっ!!
特にすごいのが。
有名な瓢亭ゆで玉子。
絶妙な茹で加減と、ほんのりとかんじるくらいの塩味。
そりゃ、名物にもなるわ…
何分茹でれば、こうなるんやろ?
知りたい(^◇^;)
お豆腐のお出汁。
海苔がいい味してました。
んで、目的の…
朝粥っ!
瓢亭さんでは、お出汁の餡かけでいただきます。
どんな料理人も真似できないと言われる、朝粥の餡。
不思議と塩味はまったくないのに、出汁だけでしっかり味する感じ。
ご飯もフワフワなんやけど、芯がある。
う~…おいしゅうございました。
高いけど………(-_-;)
朝からこんなに払えないね…。
まぁ、旅先やし、たまにはいいかと思いつつ、
お粥なのに。。。と思いつつ。
めちゃくちゃ美味しいゆで玉子に癒されて♪( ´▽`)
いざ、サイクリングの旅@京都へ旅立ちました!
チリン、チリ~ン

iPhoneからの投稿
チュンチュン…

レンタサイクルでひとっ走り!
ぜぃぜぃ息きれながら、いざ南禅寺方面へ

かの有名な料亭の朝粥を求めていきました~
*瓢亭 別館*
思ったよりチャリンコ道が大変で、すんごい遅刻してしまいました(笑)
が、おかげで、かなり空腹な状態で到着( ´ ▽ ` )ノ
さっそくいただきます!
炊き合わせや、和え物、鱧天ぷらなど、
かなりボリュームあります。
やけど、どれもめちゃくちゃおいしっ!!
特にすごいのが。
有名な瓢亭ゆで玉子。
絶妙な茹で加減と、ほんのりとかんじるくらいの塩味。
そりゃ、名物にもなるわ…
何分茹でれば、こうなるんやろ?
知りたい(^◇^;)
お豆腐のお出汁。
海苔がいい味してました。
んで、目的の…
朝粥っ!
瓢亭さんでは、お出汁の餡かけでいただきます。
どんな料理人も真似できないと言われる、朝粥の餡。
不思議と塩味はまったくないのに、出汁だけでしっかり味する感じ。
ご飯もフワフワなんやけど、芯がある。
う~…おいしゅうございました。
高いけど………(-_-;)
朝からこんなに払えないね…。
まぁ、旅先やし、たまにはいいかと思いつつ、
お粥なのに。。。と思いつつ。
めちゃくちゃ美味しいゆで玉子に癒されて♪( ´▽`)
いざ、サイクリングの旅@京都へ旅立ちました!
チリン、チリ~ン


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